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[PA-05]O/Wエマルションからの香気成分放出速度に連続相粘度が及ぼす影響

〇田中 将太1, 野田 智子1, 朴 辰現2, 井倉 則之3 (1.九大・院・生資環, 2.九大・農, 3.九大・院・農)