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[PC-69]サトウキビ搾汁液中のアミノ酸組成と濃度について

〇石川 千秋1, 西場 洋一2, 樽本 祐助2, 梅田 周2, 小野 裕嗣3 (1.(国研)農研機構・食品研, 2.(国研)農研機構・九沖研, 3.(国研)農研機構・分析研)