講演情報

[PC-69]サトウキビ搾汁液中のアミノ酸組成と濃度について

〇石川 千秋1、西場 洋一2、樽本 祐助2、梅田 周2、小野 裕嗣3 (1.(国研)農研機構・食品研、2.(国研)農研機構・九沖研、3.(国研)農研機構・分析研)