The Annual Meeting of JSFST
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The 69th Annual Meeting of JSFST
Aug 24
- Aug 26, 2022
オンライン開催
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The 69th Annual Meeting of JSFST
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The 69th Annual Meeting of JSFST
Aug 24
- Aug 26, 2022
オンライン開催
[PA-04]
カヌレのおいしさを示す感性食感の見える化
~「生」食感との関連性~
○中山 優菜
1
、中村 卓
1
(1. 明治大学)
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