The 70th Annual Meeting of JSFST
Aug 24 - Aug 26, 2023Kyoto Women's University
The 70th Annual Meeting of JSFST
Aug 24 - Aug 26, 2023Kyoto Women's University
[1PA01-124-22]高脂肪摂取マウスにおけるりんご果皮の脂質吸収抑制作用
○相澤 省太1、大橋 歩1、小澤 祐介2、成田 毅2、岩井 邦久1,3(1. 弘前大学大学院地域共創科学研究科、2. 株式会社合食 技術本部、3. 弘前大学農学生命科学部)
