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[2C1509]連続蒸気炊飯米の冷凍およびフリーズドライ化

○竹満 初穂1,2、Panita Lumpowpong3、清水 善弘3、佐古 圭弘3、寺田 英藏4、佐藤 充広4、北村 進一1,2 (1. 大阪公立大学、2. (有)IPE、3. エースシステム(株)、4. レース食品(株))