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3:00 PM - 3:15 PM JST(6:00 AM - 6:15 AM UTC)

[2C2301]イノシシ肉からの放射性セシウムの除去に及ぼす水浸漬と肉中の脂質含量の影響に関する検討

○吉田充¹、八戸真弓²、三浦孝之¹、知久和寛¹、杉崎友祐¹、刈谷匠吾¹、矢島審也¹、藤本竜輔²、進藤久美子² (1. 日本獣医生命科学大・食品科学、2. （国研）農研機構)