[2E6p] Food Analysis

4:15 PM - 4:30 PM JST(7:15 AM - 7:30 AM UTC)

[2E606] リン核定量NMR法による機能性リン脂質類の同時定量法の検討

○水口 恵美子¹、山本 佳奈¹、内藤 早苗¹、笛木 周平¹、五十嵐 友二¹、加藤 毅¹ (1. 一般財団法人日本食品分析センター)