セッション詳細

[SS3]スイーツセミナー3 病院給食における課題とこれから ~完全調理品の可能性~

2025年10月11日(土) 16:00 〜 16:50
第9会場(札幌コンベンションセンター 2F 204会議室)
座長:山本 雄喜(株式会社LEOC 北海道事業管理部 部長)
共催:株式会社LEOC

[SS3-1]病院給食における課題とこれから~完全調理品の可能性~

岡本 寛子1、池澤 里帆2 (1.株式会社LEOC 執行役員, 2株式会社LEOC)