創立50周年記念行事

記念式典	8月31日　11：30～12：20　大学講堂（徽音堂）

記念シンポジウム	8月31日　14：20～17：20　大学講堂（徽音堂）「現代の食に『調理科学』はどうかかわるのか」

記念祝賀/懇親会	8月31日　18：30～20：30 東京ドームホテル（東京都文京区後楽1-3-1）

記念講演会	9月1日　10：00～12：00 「未来に向かって『調理科学研究』をどうすすめるか」

特別企画	8月31日・9月1日「次世代に伝え継ぐ　日本の家庭料理」「日本調理科学会50年の歩み」