開催概要
創立50周年記念・一般社団法人日本調理科学会平成29年度大会
| 会期 | 2017年8月31日（木）～9月1日（金） |
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| 会場 | お茶の水女子大学 |
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| 会長 | 学会長 香西みどり（お茶の水女子大学） 実行委員長 綾部 園子（高崎健康福祉大学） |
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| 演題募集期間 | 2017年5月1日（月）～5月27日（土）15：00（終了） |
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(一社)日本調理科学会平成29年度大会
| 会期 | 2017年8月31日（木）～9月1日（金） |
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| 会場 | お茶の水女子大学 |
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| 会長 | 学会長 香西みどり（お茶の水女子大学） 実行委員長 綾部 園子（高崎健康福祉大学） |
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| 演題募集期間 | 2017年5月1日（月）～5月27日（土）15：00（終了） |
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