講演情報

[P-k30]島根県の家庭料理 地域の特徴ー各地域の共通点と相違点ー

*藤江 未沙1、石田 千津恵2、上田 恭己1 (1.松江栄養専、2.島根県立大)

キーワード:

島根、家庭料理、郷土料理