講演情報

[P-k35]香川県の家庭料理 地域の特徴ーハレとケの料理に使われる食材ー

*次田 一代1、村川 みなみ1、渡辺 ひろ美1、川染 節江3、加藤 みゆき2 (1.香川短大、2.元香川大、3.元明善短大)

キーワード:

香川県の家庭料理、地域の特徴、ハレとケ