[P-k1～7]東北・北海道

[P-k3] 岩手県の家庭料理　地域の特徴

*長坂 慶子¹、髙橋 秀子²、村元 美代³、魚住 惠⁴、菅原 悦子⁵、渡邉 美紀子²、冨岡 佳奈絵²、佐藤 佳織²、阿部 真弓⁶、岩本 佳恵¹、松本 絵美¹ (1.岩手県立大盛岡短大、2.修紅短大、3.盛岡大、4.元岩手県立大盛岡短大、5.元岩手大、6.元修紅短大)

キーワード：

岩手県、家庭料理、地域の特徴