[P-k18～23]東海・北陸

[P-k23] 三重県の家庭料理　地域の特徴

*磯部 由香¹、阿部 稚里²、飯田 津喜美²、乾 陽子³、奥野 元子⁴、久保 さつき⁵、小長谷 紀子⁶、駒田 聡子⁷、鷲見 裕子⁸、成田 美代⁹、萩原 範子¹⁰、平島 円¹、水谷 令子⁵ (1.三重大、2.三重短大、3.鈴鹿大短大、4.元島根大短大、5.元鈴鹿大、6.安田女子大、7.皇學館大、8.元高田短大、9.元三重大、10.元名古屋学芸大・非)

キーワード：

三重県、郷土料理、海産物、家庭料理