セッション12(一般講演・学生講演)

15:45 〜 16:00

[G1_2_24] 電気伝導度とpH計測による三重県産真珠パウダー混合コーヒー牛乳の物性評価

〇堂岡 誠馬¹、等々力 光¹、山本 正龍¹、酒井 智香子¹ (1. 鳥羽商船高等専門学校)