講演情報

[_81_7-1]完調品の嚥下調整食は、病院厨房と栄養管理をどう変えるか ― 導入事例から考える加算申請を見据えた実装のステップ

松木田 夕子 (医療法人徳洲会鹿児島徳州会病院栄養管理室係長)

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