講演情報

[PP32]発酵粕由来スフィンゴイド塩基の生産と皮膚保湿効果の評価

*梶山由羽¹、安部智子¹ (1. 東京電機大学理工学部生命理工学専攻)

スフィンゴイド塩基、セラミダーゼ、酒粕