SL02,03

16:00 〜 16:30

[SL03] 食用昆虫に含まれる機能性脂溶性成分と脂質代謝改善作用

*落合 優¹、髙橋 侑女¹、城内 文吾² (1. 北里大学、2. 長崎県立大学)

キーワード：

食用昆虫、脂質代謝、機能性脂質