第64回日本油化学会年会
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[PP39]
起源および構成成分の異なる食餌性植物ステロールによる高脂肪食摂取ラットの脂質代謝への影響
*野上 明日香
1
、長田 恭一
1
(1. 明治大学大学院)
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キーワード:
植物ステロール、脂質代謝、ラット
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