PP20-41奇数

[PP41] マウスにおける糖転移ルチンの脂質代謝および抗酸化機能に対する影響

*緩詰 比香¹、長田 恭一¹、飯田 聡史²、橋爪 雄志²、Mahamadou Tandia² (1. 明大院　農化、2. 東洋精糖(株))

キーワード：

糖転移ルチン、抗肥満作用、抗酸化作用