Session2-4

14:15 〜 14:30

[OP49] ワックスベースオレオゲルの結晶化挙動に及ぼす冷却速度の影響

*李 陽¹、小泉 晴比古¹、上野 聡¹ (1. 広島大学　統合生命科学研究科)

キーワード：

油凝胶、結晶化、冷却速度