[c-JXai3b] Session2-4 | 第64回日本油化学会年会

セッション詳細

一般口頭発表2）Science on lipids, fats and oils, nutrition, health function and foods

2026年9月4日(金) 14:00 〜 15:15

B会場(M棟3F)

座長:仲川清隆(東北大学)

14:00 〜 14:15

*川端庸平¹、田口健²、上野聡³、佐藤清隆³ (1. 酪農学園大学　食と健康学類、2. 広島大学大学院先進理工系科学研究科、3. 広島大学大学院統合生命科学研究科)

14:15 〜 14:30

*李陽¹、小泉晴比古¹、上野聡¹ (1. 広島大学　統合生命科学研究科)

14:30 〜 14:45

*中野郁也¹、小泉晴比古^1,2、大石憲孝³、木村勇気⁴、山﨑智也⁴、浜本一洋³、上野聡^1,2 (1. 広島大学大学院統合生命科学研究科、2. 広島大学生物生産学部、3. ミヨシ油脂、4. 北海道大学低温科学研究所)

14:45 〜 15:00

*渡邊慎平¹、石割健司¹、吉川真一¹、佐藤清隆² (1. 不二製油株式会社、2. 広島大学)

15:00 〜 15:15

*渡邊慎平¹、石割健司¹、吉川真一¹、佐藤清隆² (1. 不二製油株式会社、2. 広島大学)