油脂技術優秀論文受賞講演会

10:30 〜 10:55

[AL07] 中鎖脂肪酸が腸管発達と疾患リスクに与える影響の解明

*西田 朱里¹ (1. 京都大学大学院生命科学研究科)

キーワード：

中鎖脂肪酸、脂肪酸受容体、腸管バリア機能