O19. 栄養2

[O19-3] 温かい番茶におけるトロミ粘度の経時変化と提供管理の検討

○藤間 紀明¹，石山 優子²，大橋 知記¹ (¹新潟リハビリテーション病院 リハビリテーション部 言語聴覚科，²新潟リハビリテーション病院 リハビリテーション部 栄養科)

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