セッション詳細
教育講演16.17「State of the Art: サルコペニアと栄養」
2026年9月12日(土) 16:50 〜 17:50
第6会場 (神戸ポートピアホテル 南館1F ポートピアホール)
座長：小口 和代（刈谷豊田総合病院リハビリテーション科）
[EL16]サルコペニアの嚥下障害
○若林 秀隆 (東京女子医科大学病院 リハビリテーション科)
略歴
1995年 横浜市立大学医学部卒業
1995年 日本赤十字社医療センター
1997年 横浜市立大学医学部附属病院
1998年 横浜市総合リハビリテーションセンター
2000年 横浜市立脳血管医療センター
2003年 済生会横浜市南部病院
2008年 横浜市立大学附属市民総合医療センター 助教
2017年 同 講師
2019年 同 准教授
2020年 東京女子医科大学リハビリテーション科 教授
2021年 東京女子医科大学大学院リハビリテーション科学講座 教授・基幹分野長 現在に至る
1995年 横浜市立大学医学部卒業
1995年 日本赤十字社医療センター
1997年 横浜市立大学医学部附属病院
1998年 横浜市総合リハビリテーションセンター
2000年 横浜市立脳血管医療センター
2003年 済生会横浜市南部病院
2008年 横浜市立大学附属市民総合医療センター 助教
2017年 同 講師
2019年 同 准教授
2020年 東京女子医科大学リハビリテーション科 教授
2021年 東京女子医科大学大学院リハビリテーション科学講座 教授・基幹分野長 現在に至る
[EL17]摂食嚥下障害における食形態調整と栄養ケアの統合
○小城 明子 (日本女子大学 食科学部 栄養学科)
略歴
1991年 日本女子大学 家政学部 卒業
2000年 名古屋市立栄養専門学院 卒業
2000年 国家公務員共済組合連合会 東海病院・介護老人保健施設ちよだ 栄養士
2006年 東京医科歯科大学大学院 医歯学総合研究科 博士課程 修了
2006年 東京医科歯科大学大学院 医歯学総合研究科（高齢者歯科学） 助手・助教
2008年 神奈川歯科大学（生理学） 助教
2010年 同 講師
2011年 東京医療保健大学 医療保健学部 医療栄養学科 准教授
2015年 同 教授
2025年 日本女子大学 食科学部 栄養学科 准教授
1991年 日本女子大学 家政学部 卒業
2000年 名古屋市立栄養専門学院 卒業
2000年 国家公務員共済組合連合会 東海病院・介護老人保健施設ちよだ 栄養士
2006年 東京医科歯科大学大学院 医歯学総合研究科 博士課程 修了
2006年 東京医科歯科大学大学院 医歯学総合研究科（高齢者歯科学） 助手・助教
2008年 神奈川歯科大学（生理学） 助教
2010年 同 講師
2011年 東京医療保健大学 医療保健学部 医療栄養学科 准教授
2015年 同 教授
2025年 日本女子大学 食科学部 栄養学科 准教授