講演情報

9:00 〜 17:00

[PC-62]鰓と眼の色調変化に着目したマサバ(Scomber japonicus)の非破壊品質評価

〇中村柚咲¹、加藤綾菜¹、柴田真理朗¹、髙橋希元¹ (1.東京海洋大学大学院)