日本食品科学工学会第68回大会
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[3S201-03]「人生100年」を健康で元気に過ごすために

2021年8月28日(土) 14:00 〜 16:35
S2会場 S2
世話人:岩本 昌子(中村学園大学)、太田 英明(中村学園大学)
14:00 〜 14:05

ごあいさつ

14:05 〜 14:10

はじめに

14:10 〜 14:50

[3S201]食品によるアンチエイジングの可能性

〇片倉 喜範1 (1.九州大学大学院農学研究院)
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14:50 〜 15:00

休憩

15:00 〜 15:40

[3S202]健康寿命を延ばすためのサルコペニア・フレイル対策

〇河手 久弥1 (1.中村学園大学栄養科学部栄養科学科)
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15:40 〜 15:50

休憩

15:50 〜 16:30

[3S203]健やかなる人生100年のための食と栄養からのアプローチ

〇大和 孝子1 (1.中村学園大学)
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16:30 〜 16:35

おわりに

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