講演情報

[PA-05]官能評価を用いたコーヒーとカフェインレスコーヒーの比較研究

○笠原帆乃佳¹、松本渚²、重村泰毅¹、佐藤吉朗^1,2 (1. 東京家政大、2. 東京家政大・院)