日本食品科学工学会第69回大会

日本食品科学工学会第69回大会

2022年8月24日〜8月26日オンライン開催
日本食品科学工学会大会
日本食品科学工学会第69回大会

日本食品科学工学会第69回大会

2022年8月24日〜8月26日オンライン開催

[PA-05]官能評価を用いたコーヒーと カフェインレスコーヒーの比較研究

○笠原 帆乃佳1、松本 渚2、重村 泰毅1、佐藤 吉朗1,2(1. 東京家政大、2. 東京家政大・院)