日本食品科学工学会大会

○溝口 愛子¹、石橋 諒²、岡 大貴³、高野 克己³、五百磐 稔²、辻井 良政³(1. 東京農大院・応生・農化、2. 三栄源エフ・エフ・アイ、3. 東京農大応生・農化)