日本食品科学工学会第69回大会

日本食品科学工学会第69回大会

2022年8月24日〜8月26日オンライン開催
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日本食品科学工学会大会
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日本食品科学工学会第69回大会

2022年8月24日〜8月26日オンライン開催

[PA-19]国内産食用花由来ポリフェノールの機能性の比較

○大場 安奈1、風見 真千子1、谷口 亜樹子1、野口 治子1(1. 東京農大院・農・デザイン)
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