日本食品科学工学会大会
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日本食品科学工学会第69回大会
2022年8月24日
〜8月26日
オンライン開催
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日本食品科学工学会第69回大会
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日本食品科学工学会第69回大会
2022年8月24日
〜8月26日
オンライン開催
[PA-22]
香りプロファイリングに活用できるヒト嗅覚受容体の網羅的気相応答評価系の開発
○内村 美里
1
、勝山 響
1
、尾城 一恵
1
、寺田 祐子
1
、伊藤 圭祐
1
(1. 静県大院・薬食)
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