日本食品科学工学会 第70回記念大会

日本食品科学工学会 第70回記念大会

2023年8月24日〜8月26日京都女子大学
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日本食品科学工学会大会
日本食品科学工学会 第70回記念大会

日本食品科学工学会 第70回記念大会

2023年8月24日〜8月26日京都女子大学

[1PA01-124-04]店舗から家庭までの持ち帰り時のチルド製品の温度変化と家庭用冷蔵庫内の温度測定

○菊池 真優1、迫田 紘史1、上﨑 菜穂子1、岩元 正樹1、丹治 宏之1(1. プリマハム（株）)
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