日本食品科学工学会 第70回記念大会

日本食品科学工学会 第70回記念大会

2023年8月24日〜8月26日京都女子大学
戻る
日本食品科学工学会大会
日本食品科学工学会 第70回記念大会

日本食品科学工学会 第70回記念大会

2023年8月24日〜8月26日京都女子大学

[1PA01-124-13]武川米農林48号の成分と食味との関連

○原澤 彩1、石山 詩織1、小林 勇太1、樋口 かよ2、市川 陽子3、望月 和樹1(1. 山梨大学、2. 山梨県産業技術センター、3. 静岡県立大学)
PDFダウンロードPDFダウンロード
戻る