講演情報

[2C1206]プレーンヨーグルトに含まれる香気成分の認知機能賦活効果

○小長井 ちづる1、持地 恭子2、清田 麻衣2、坂上 麻子2、小倉 朋子2 (1. 十文字学園女子大学、2. 雪印メグミルク(株))