[2E6p] 食品分析

15:00 〜 15:15

[2E601] メタボローム解析を応用したアスパラガスの原産地判別法の検討

○渡邊 彩乃¹、寺田 昌市¹、中村 哲¹、田中 真澄¹、山﨑 実緒¹、青木 彩果¹、髙嶋 康晴¹ (1. （独）農林水産消費安全技術センター)