講演情報

[2E607]茶葉に含まれる総ポリフェノール量分析のための簡易的比色法の検討

○松下 心1、本田 千尋1、中村 順行2、熊澤 茂則1、 (1. 静岡県立大院・薬食、2.静岡県立大院・茶研セ)