講演情報

16:45 〜 17:00

[2E707]海苔の香りを機器分析により視覚化する可能性の検証

○吉村臣史¹、佃絵梨子¹、岩元彬¹、澤田和敬¹、鶴田裕美¹、柘植圭介¹ (1. 佐賀県工業技術センター)