セッション詳細
[3LS1]アミノ酸分析計によるプラントベース食品の栄養価と味・風味の評価
2024年8月31日(土) 12:00 〜 12:50
LS1会場 1F N107
南原直人（株式会社日立ハイテクサイエンス 東日本営業部）
アミノ酸分析計によるプラントベース食品の栄養価と味・風味の評価
演者：宮野桃子（株式会社日立ハイテクサイエンス アプリケーション開発センタ 応用技術二課）
司会：南原直人（株式会社日立ハイテクサイエンス 東日本営業部）
株式会社日立ハイテクサイエンス 共催
会場：LS1（共通講義棟北1階 N107）
演者：宮野桃子（株式会社日立ハイテクサイエンス アプリケーション開発センタ 応用技術二課）
司会：南原直人（株式会社日立ハイテクサイエンス 東日本営業部）
株式会社日立ハイテクサイエンス 共催
会場：LS1（共通講義棟北1階 N107）
