第84回日本公衆衛生学会総会
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[PB-03-25]
咀嚼時唾液分泌量で評価した咀嚼能力と糖尿病発症との関連:東温スタディ
*宮崎 さおり
1
、丸山 広達
1
、友岡 清秀
2
、谷川 武
2
、斉藤 功
3
(1. 愛媛大学農学部生命機能学科 健康機能栄養科学特別コース 地域健康栄養学分野,2. 順天堂大学医学部衛生学・公衆衛生学,3. 大分大学医学部公衆衛生・疫学講座)
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