セッション詳細
【シンポジウム43】食事調査法の未来～国民健康・栄養調査の食事調査法はどのようにあるべきか
2025年10月30日(木) 13:10 〜 14:40
第5会場 (1001-1)
座長：佐々木 敏（東京大学）
[シンポジウム43-1]食事摂取基準の活用からみた食事調査法の在り方
*佐々木 敏 (東京大学)
[シンポジウム43-2]食事調査のQuality by Design
*中村 美詠子 (国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 栄養疫学・政策研究センター)
[シンポジウム43-3]国民健康・栄養調査における食事調査を未来型で考える-オンライン型食事調査の可能性-
*松本 麻衣 (国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 栄養疫学・政策研究センター)