セッション詳細
第17分科会：公衆栄養
2025年10月30日(木) 17:00 〜 17:40
第17会場3 (展示ギャラリー1～3：6階)
座長：神田 晃（元 青森県立保健大学・大学院健康科学研究科）
[PA-17-03-1]栄養成分表示の認知・理解・活用の横断的調査～「食品表示に関する消費者意向調査」
*小野 美侑1、矢口 明子2、鈴木 礼子1 (1. 日本女子大学大学院，2. 常磐大学)
[PA-17-03-2]食塩摂取量に関連する食行動の地域性の検討
*串田 修1、鈴木 一恵2 (1. 静岡県立大学，2. 新潟医療福祉大学)
[PA-17-03-3]若年成人女性のボディイメージと栄養摂取・体組成状況について
*大橋 みつ季、大根田 菊乃、小川 陽菜、佐藤 日和、鈴木 愛子、鈴木 礼子、寺内 恵美子 (日本女子大学)
[PA-17-03-4]鳥取県八頭町と渋谷区をつなぐ食育実践活動報告 ～卵を用いた食育活動～
*大根田 菊乃、大橋 みつ季、小川 陽菜、佐藤 日和、鈴木 愛子、寺内 恵美子、鈴木 礼子 (日本女子大学)
[PA-17-03-5]初乳・移行乳・成乳によるメチル水銀摂取量
*龍田 希1、安里 要2、岩井 美幸1、岩井 健太1、仲井 邦彦3 (1. 国立環境研究所，2. 東都大学，3. 東海学園大学)