講演情報

[DBG-11]肉用鶏のカンピロバクター保菌量及び鶏肉汚染量の関係に関する調査

山口 菜美1、五島 朋子1、竹内 健太1、宗像 直輝1、○今村 彩貴1 (1. 農林水産省消費・安全局食品安全政策課)