[Poster: 2P01-96] 2P01-96

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[2P11] アミロペクチンの階層構造と分子内相転移に関する蛍光分光測定

*吉田 凜太郎¹、一ノ瀬 暢之¹、辻 健策¹ (1. 京都工芸繊維大学)

キーワード：

多糖類高分子、蛍光分光法