2025年度電気関係学会東北支部連合大会
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講演情報

9:00 〜 9:15

[1D1-01]－18℃保管のカツオ肉の変色防止のための
パルス電界を用いたATP再生産技術の開発

*飯塚 翔太1、齋藤 高輝1、小杉 匠一郎1、南谷 靖史1、澤田 亮2 (1. 山形大学、2. 極洋)
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