[8p-N307-1~15] 12.1 Fabrications and Structure Controls

2:15 PM - 2:30 PM JST(5:15 AM - 5:30 AM UTC)Presentation by Applicant for JSAP Young Scientists Presentation Award

[8p-N307-5] Crystal polymorphic changes in mannitol induced by low-temperature plasma

〇Ryosuke Watanabe¹, Yoshikazu Hattori², Yuya Haraguchi¹, Hiroyuki Kumeta³, Gen Hayase⁴, Aruga Katori¹, Takahiro Muraoka¹, Shinichi Sato⁵, Tomohide Saio², Daisuke Yoshino¹ (1.TUAT, 2.Tokushima Univ., 3.Hokkaido Univ., 4.NIMS, 5.Tohoku Univ.)

Keywords:

Low-temperature plasma at atmospheric pressure,Mannitol,Crystal polymorphism

大気圧低温プラズマによるマンニトールの結晶多形制御を検討した。プラズマ処理を複数サイクル施したマンニトールの結晶は95%以上が準安定であるδ型の多形を示した。また、分子構造解析の結果、マンニトールの脱水素化二量体の生成が認められた。この二量体がマンニトールの安定型多形の分子パッキングを阻害することで、準安定型多形の優先的な形成を誘導したと結論づけた。