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10:50 AM - 11:00 AM JST(1:50 AM - 2:00 AM UTC)

[II-17-12]異なる糖質資材を混合したアマニ油製剤の添加がin vitro第一胃発酵特性に及ぼす影響

*TINGLIN TSAI¹, Yosuke Kishi², Isamu Takahashi², Kazato Oishi¹, Yoko Tsukahara¹ (1. Kyoto Univ., 2. Taiyo Yushi Corp.)