The 66th Annual Meeting of JSFST
Aug 29 - Aug 31, 2019藤女子大学北16 条キャンパス
The 66th Annual Meeting of JSFST
Aug 29 - Aug 31, 2019藤女子大学北16 条キャンパス
[4]1-ケストースによるインスリン抵抗性の改善効果
○下村 吉治1、北浦 靖之2、遠藤 明仁3、栃尾 巧4、門田 吉弘4(1. 中部大学応用生物学部食品栄養科学科、2. 名古屋大学大学院生命農学研究科栄養生化学研究室、3. 東京農業大学生物産業学部食香粧化学科、4. 物産フードサイエンス株式会社)
