The 66th Annual Meeting of JSFST

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Aug 29 - Aug 31, 2019藤女子大学北16 条キャンパス
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The Annual Meeting of JSFST
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[6]酒米白糠を用いた発酵物製造

○奥西 智哉1(1. 農研機構 食品研究部門 食品加工流通領域)
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