The Annual Meeting of JSFST
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The 69th Annual Meeting of JSFST
Aug 24
- Aug 26, 2022
オンライン開催
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The 69th Annual Meeting of JSFST
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The 69th Annual Meeting of JSFST
Aug 24
- Aug 26, 2022
オンライン開催
[PA-06]
ウコン中の香気成分の分析による食品としての可能性の探求
○松本 渚
1
、笠原 帆乃佳
2
、佐藤 吉朗
1,2
(1. 東京家政大学大学院、2. 東京家政大学)
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